近日，笔者发现国内知名厨电品牌——前锋更新了自己旗下平板烟机的广告语，创新提出“1秒搞定油烟”的概念。众所周知，自前锋2014年底创新推出平板烟机，不仅打破了油烟机市场欧式烟机、近吸式烟机双雄逐鹿的竞争局面，开创平板烟机新品类，更是树立了前锋创新求变的品牌形象。然而对于前锋此次提出的“1秒搞定油烟”，广大消费者内心还是添了不少疑问。为此，笔者带着同样的疑问，走访了行业内专业人士，解析“1秒”疑团。

搞定油烟，1秒拢烟才是王道

在对一位厨电业内人士的采访中，笔者获取到一个全新的概念：想搞定油烟，吸净固然重要，但吸净的前提是快速精准地抓取油烟。也就是说，吸走油烟的第一步是需要抓住油烟的状态，也就是拢烟能力。通常，一台烟机的拢烟能力直接决定了它的吸烟效果。只有快速把油烟抓住聚拢，才能进行排烟干净。

而市面上绝大多数油烟机的安装位置都位于灶台上方60-80cm处，吸烟口距离油烟位置较远，拢烟能力被大大降低，也就是说在油烟升腾的过程中已经被扩散到头部，大量油烟早已扑到我们的皮肤上，并且呛进我们的肺部，严重地危害我们的身体健康。

“正是鉴于传统烟机无法将油烟一网打尽的诟病，我们前锋迅速地捕捉到市场需求，感知到消费者的痛点，凝结研发团队大量心血，并经过多年市场磨砺后所推出了全新的前锋平板烟机，很好地解决了大家的后顾之忧。”前锋一位参与过前期研发的技术人员这样为笔者解释道。

独创双吸进风烟道，为“1秒搞定油烟”加持

前锋之所以能做到“1秒搞定油烟”，完全取决于双吸进风烟道的创新设计。我们看到前锋平板烟机不同于市面上其他烟机的外形，整体成倒“L”形，形成独特的机身构造。一部分是紧贴安装面的侧壁超薄超大集烟腔，底端是超近主吸烟口，同时也是一条烟道;另一部分是拥有核心部件的主体装置，有辅助吸烟口，形成第二条烟道。

这样的设计不仅仅是为了造型美观、不撞头，而是结合了欧式烟机和近吸式烟机的优势，独创了全新的底吸、顶吸双吸进烟风道结构。针对传统油烟机的吸烟局限，前锋平板烟机采用底部主吸，主进烟口距离灶台仅20cm，超近吸烟口，在有害油烟刚刚产生不到1秒时间内就能被快速抓住聚拢95%以上的油烟，油烟逃逸性更小，大大减少身体吸入的油烟量。配合顶部辅吸，清除残余不留一丝余烟。

强劲电机工作时，通过双风道形成双涡流，每分钟换吸空气可达20m³/min，瞬间变身为人造龙卷风，油烟旋风般被吸入，顺着主烟道服服帖帖吸排走。同时由于超大冷凝腔，使大量油分子附着在侧面集烟腔内壁，不用担心污染电机影响吸排油烟工作!

因此前锋平板烟机这么快就可以抓住油烟，取决于平板烟机的专利结构。下方超低超近主吸烟口，离灶台距离近，烟机吸力也足够强劲，当食用油刚变成油烟时，还未及升腾就被强劲吸力抓进集烟腔风道。由此可见，前锋平板烟机，1秒搞定油烟绝非浪得虚名!